Обеспечиваем бесперебойную работу заводов качественным сырьем

Суточная реализация молока

450 тонн

сырого молока в сутки

2023 год

130 000 тонн

объем поставок

45 заводов

по всей стране, которых мы снабжаем качественным молоком сырьем

до 80 тонн

Возможность поставки в день заявки

Задачи производства,
которые мы помогаем решить

Регулировать объем производства

Регулируйте объем через нас. Сохраняйте ценные отношения со своими производителями сырья, имея возможность сокращать или увеличивать объём с помощью CNTL.

Быть уверенным в качестве продукта

Будьте уверены в качестве сырья и конкурентноспособности своей продукции. Лучшее молоко Татарстана и сырьевых регионов для самых требовательных производств в базе CNTL.

Запускать новые линии и продукты

Развивайте свою переработку, запускайте новые продуктовые линейки, привлекая дополнительные объемы с помощью CNTL.

Поддерживать репутацию

Доверьтесь стабильному и опытному поставщику, используйте наши связи и репутацию для восстановления своих мощностей и отношений с хозяйствами и фермами.

Сформирована база качественного молока от надежных хозяйств

БАЗА МОЛОКА CNTL

Поставляемое нами молоко сырье всегда цельное, свежее, полученное от здоровых коров с соблюдением действующих правил, согласно ГОСТ 31449-2013. Это позволяет молокопереработающим предприятиям выпускать молочную продукцию высокого качества.

40%

Поставляем сливки наливом пастерезованные с массовой долей жира 40%
>белка

Поставляем молоко обезжиренное пастеризованное с высоким белком для сырных производств

Сортируем сырье  под разные типы производства

Сыры
Масло-жировая продукция
СОМ
Цельномолочная продукция
Десерты

Обеспечиваем однородность сырья

Исключаем смешивание молока разных поставщиков

Используя молочное сырье более высокого качества, вы снижаете себестоимость готового продукта и увеличиваете прибыль предприятия

*Сравнительная таблица расхода цельного молока базисной жирности 3,4% с учетом массовой доли белка в исходном молоке на производство 1 тонны творога 5,0%. Предоставляется по требованию.

**Сравнительная таблица расхода цельного молока жирности 3,4% с учетом массовой доли белка в исходном молоке при производстве сыра «Голландского» 45,0%. Предоставляется по требованию.

18% *

экономии

Используя молоко с высоким содержанием белка, расход цельного молока на 18% меньше, чем при использовании молока с низким содержанием белка в исходном молоке.
20% *

экономии

Используя молоко с высоким содержанием белка, выход готового сыра на 20% больше, чем при использовании молока с низким содержанием белка в исходном молоке. Качественное молоко позволяет снизить себестоимость готового продукта.

Гибкие условия сотрудничества

Отсрочка платежа до 45 дней.
Оперативные спотовые поставки день в день по заявкам
Возможность оперативного ограничения объема в случае поломки, остановки производства
Отсутствие необходимости для завода в обеспечении поставщиков молока денежным вознаграждением

Наши постоянные партнеры

Как стать партнером?

Мы всегда в поиске новых партнеров.
Предлагаем взаимовыгодные условия и комфортное сотрудничество. Начать работать с нами очень просто.

Оставьте заявку через сайт и с вами свяжется менеджер по направлению. Либо позвоните или напишите на почту напрямую.

Оставить заявку

Контакты

Аркадий Хачатурян

Директор по закупке сырья
+7 962 554 25 75 info@cantal.ru
Юрий Бязин

Региональный директор по закупке молока
+7 915 336 61 06 byazin.yura@cantal.ru
Дмитрий Афонасьев

Начальник отдела снабжения
+7 962 561 37 36 info@cantal.ru
Ильяс Ахметзянов

Менеджер по закупкам молочного сырья